标题：鸡腿我这样作念，外香酥内肉嫩多汁，配头孩子抢着吃kaiyun官方网站，真的是服了。

在好意思食的宇宙里，有一种滋味或者一霎叫醒味蕾，那便是家常菜的香气。今天，我要与全球共享一说念粗陋又适口的家常菜——香酥鸡腿。这说念菜不仅外表金黄酥脆，内里肉质鲜活多汁，况兼制作经过粗陋易学，止境顺应家庭聚餐时制作。

最初，咱们需要准备簇新的鸡腿，将其清洗干净后，用刀在鸡腿上划几说念口子，这样不错让调料更好地渗入进鸡肉中。接着，将切好的葱段、姜片和蒜末放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐和胡椒粉，搅动均匀制成腌料。

将腌好的鸡腿放入雪柜中腌制2小时以上，这样不错使鸡肉愈加入味。腌制好的鸡腿取出，用厨房纸巾吸干名义的水分。然后，将锅烧热，倒入适量的食用油，油温升至七成热时，放入鸡腿炸至名义金黄酥脆。

炸好的鸡腿捞出沥油，放在厨纸上吸去满盈的油分。接下来，将炒锅烧热，倒入适量的食用油，加入葱段、姜片和蒜末炒香。随后，将炸好的鸡腿放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

临了，笔据个东说念主口味休养盐和胡椒粉的用量，撒上葱花即可出锅。一说念外香酥内肉嫩多汁的香酥鸡腿就完成了。不管是行动下酒席如故平淡餐桌上的好菜，它齐能让东说念主试吃无尽。

通过这篇好意思食教程kaiyun官方网站，驯顺全球也曾对若何制作香酥鸡腿有了更潜入的了解。记取，好意思食的魔力在于创造和共享，让咱们一齐脱手制作适口，享受烹调的乐趣吧！